水三相點瓶液氮凍制法
首先將水三相點瓶放入裝有或在0℃-5℃的低溫操中進行預冷，預冷一般需要2小時以上。預冷的主要目的是為了保證凍制的效率更高，同時減少容器所承受的溫差，避免水三相點瓶損壞。
將經(jīng)過預冷的水三相點瓶置于裝有碎冰的杜瓦瓶中。使用瓷杯等容器將液氮緩緩地倒入標準鉑電阻溫度計插管內(nèi)，從溫度計插管底部開始，分層凍制到水三相點瓶液面為止。如圖1所示最初形成的冰套。
凍制時，由于液氮溫度計極低(可達-196℃左右)，凍結速度較快，凍結的冰套會開裂，發(fā)出一定的爆裂聲，可觀察到溫度計插管周圍有許多片狀結晶，厚薄不均勻。適當控制液氮的注入量，同時將頂部扎有棉球的玻璃棒插入溫度計插管內(nèi)以限制液氮停留的位置，上下拉動玻璃棒即可以使液氮擴散，保證整個冰套外表平滑，厚度均勻。
在凍制過程中，在溫度計插管外壁與容器內(nèi)壁之間一定不能形成冰橋。冰橋如圖2所示。因為冰橋生產(chǎn)膨脹會產(chǎn)生很大的力矩，在其作用下極易使溫度計插管從上端與容器的連接處斷裂。若發(fā)生冰橋出現(xiàn)，可以用自來水沖洗容器外壁，使冰橋融化。在凍制過程中，還要防止瓶頸液面處的冰生長過快，出現(xiàn)冰套與玻璃容器內(nèi)壁(包括插管外壁)凍結的現(xiàn)象，極易造成容器漲裂破損，冰套與插管外壁、容器內(nèi)壁凍結如圖3所示。
要及時將水三相點瓶拿到自來水龍頭下沖洗外表及插管，使冰套與插管外壁、容器內(nèi)壁分離。然后再重復上述凍制過程。直至溫度計插管周圍形成厚度1-2cm、表面光滑、質地均勻的冰套為止。凍制好的水三相點瓶如圖4所示。
冰套生成后，讓液氮全部揮發(fā)，然后用經(jīng)預冷的純水把溫度計插管沖洗干凈。稍用力旋轉水三相點瓶，讓冰套圍繞插管旋轉。液氮制冷法使目前凍制速度最快，但容易發(fā)生深度凍傷，對操作者具有一定的危險性。
水三相點瓶低溫酒精凍制法
把經(jīng)過預冷的水三相點瓶置于裝有碎冰的杜瓦瓶中。再將酒精低溫槽設置再-30℃左右(更低溫度也可以)。把適量低溫酒精灌入水三相點瓶溫度計插管中，大約三分之一高度。將一臺小型潛水泵(性能與常用魚缸用泵類似)的吸入口插到酒精低溫槽的酒精中，潛水泵的排除口與橡膠軟管以及加工成U形的銅管連接起來，將U形銅管插入水三相點瓶溫度計插管中。橡皮軟管末端再插入酒精低溫槽中，組成一個循環(huán)系統(tǒng)。通過潛水泵將低溫酒精打入橡膠管和U形銅管中，銅管與溫度計插管進行熱交換，導致溫度計插管外壁四周的純水溫度逐漸降低，當溫度計插管外壁周圍出現(xiàn)許多細微、絨狀的結晶時，表明已進入過冷狀態(tài)，這時取出水三相點瓶用力搖晃一下，溫度計插管四周會立刻“生長”出許多細長、片狀的冰晶。再經(jīng)水三相點瓶放回杜瓦瓶中，繼續(xù)凍制。在凍制過程中為防止瓶頸處的冰生長過快，漲裂瓶頸，可以再瓶頸四周纏繞低電壓小功率的加熱線圈(一般36V，不超過20W)或者及時用自來水沖洗瓶頸，使冰套與玻璃容器內(nèi)壁分離。在凍制過程中，也要防止出現(xiàn)冰橋，及時融化冰橋。
重復上述凍制過程，直至溫度計插管周圍形成厚度1-2cm、表面光滑、質地均勻的冰套為止。冰套生成后，倒出插管內(nèi)的酒精，然后用經(jīng)預冷的純水把溫度計插管沖洗干凈。稍用力旋轉水三相點瓶，讓冰套圍繞插管旋轉。水三相點瓶低溫酒精凍制法是一種省力的凍制方法，但由于大量使用酒精，需要注意防火安全。
水三相點瓶冰鹽混合物凍制法
冰鹽混合物凍制法是將經(jīng)預冷的水三相點瓶置于有雪花狀冰或碎冰的冰槽(如杜瓦瓶等)中。用冰屑或黃豆大小的冰粒，以3:1比例的冰、鹽混合物(一般可達-10℃左右)加入水三相點瓶溫度計插管內(nèi)，視其融化情況不斷加入冰鹽混合物并吸出溫度計插管內(nèi)融化的水。凍制過程中可用細玻璃棒等插入溫度計插管，將冰鹽混合物壓入所需凍制部位。當溫度計插管周圍形成厚度1-2cm、表面光滑、質地均勻的冰套為止。凍制結束后，應用經(jīng)預冷的純水把溫度計插管沖洗干凈。稍用力旋轉水三相點瓶，讓冰套圍繞插管旋轉。水三相點瓶冰鹽混合物凍制法成本較低，相對比較安全，但操作比較繁瑣。
水三相點瓶干冰凍制法
水三相點瓶干冰凍制法是將粉末狀的干冰(固體二氧化碳)加入經(jīng)預冷的水三相點瓶溫度計插管中，一直填充到與三相點瓶中的水面平齊，再加入少量酒精作為熱交換介質，并輕敲擊容器外殼。當干冰升華時，不斷地加入干冰和酒精，以增加熱交換，減低溫度。大約1-2小時后，可使插管周圍形成均勻冰套。此時，應停止往管內(nèi)加干冰，待插管內(nèi)干冰完全升華后，用經(jīng)預冷的純水把溫度計插管沖洗干凈。稍用力旋轉水三相點瓶，讓冰套圍繞插管旋轉。水三相點瓶干冰凍制法效率較高、成本較低，但操作繁瑣，容易發(fā)生凍傷，對操作者有一定危險性。
水三相點瓶自動凍制法
目前，我國市場上已有專門的水三相點自動復現(xiàn)設備，采用用壓縮機制冷自動程序控溫，使用防凍也作為導熱介質。只要把水三相點瓶放入規(guī)定位置，啟動控制程序，就可以自動凍制及保存水三相點，基本不需要人工干預。這裝置極大地提高了工作效率，使用安全可靠，但投資較大。
水三相點瓶的保存
新制備的水三相點瓶，它的水三相點溫度是稍微偏低的(可能偏低0.5mK)。由于在凍制過程中，過冷度比較大，生成的冰晶比較小，產(chǎn)生很大的應力，使水三相點溫度偏低。在水三相點瓶凍制好以后的前幾個小時，由于冰結晶的生長或結晶內(nèi)應變，三相點瓶內(nèi)溫度會上升零點幾毫開(萬分之幾攝氏度)。所以一般保存24小時后才開始使用。
用脫脂棉花把水三相點瓶插管端口堵住，將凍制好的水三相點瓶放入杜瓦瓶中，周圍和上面用碎冰填埋，加蓋保溫后，存放在恒溫實驗室內(nèi)進行保存。也可將凍制好的水三相點瓶放入專用制冷恒溫設備保存。
為了獲得三相共存(指位于液面處緊靠溫度計插管的一圈)，須將津貼溫度計插管表面的冰融化，即內(nèi)融。水三相點瓶內(nèi)融的方法是把略高于0℃的蒸餾水倒入插管之后，給水三相點瓶施加較小的旋轉力，使插管外壁一層冰融化成水，在使用一段時間后，由于蒸汽的冷卻作用，內(nèi)液層的上部冷卻而結成冰，冰套又凍結在插管外壁和容器內(nèi)壁上。這時，還需要按上述方法，通過注入蒸餾水、旋轉水三相點瓶等方式，使冰套重新自由轉動。否則，測得得溫度值會比水三相點溫度低0.1mK。
水三相點是指固、液和氣三相共存的狀態(tài)。所以在凍制好的水三相點瓶中，水三相點出現(xiàn)在液面，只有這里是三相共存狀態(tài)。由于靜壓效應，在液面以下L(m)深處的固-液界面上的平衡溫度為t＝A+B×L(公式中A=0.01℃，B＝-7.3×10-4×m-1×℃)
假設液面至溫度計插管底部距離為25cm，則BL＝-0.0002℃，說明水三相點瓶插管底部的溫度僅比液、氣交界面部位低0.0002℃。在精密測溫時應計入這一項靜壓誤差。
水三相點最新研究進展
由于2005年第23屆國際計量局溫度咨詢委員會(CCT)基于維也納標準平均海洋水(V-SMOW)重新定義開爾文溫度單位，中國計量科學研究院熱工所“水三相點課題組”開展了同位素對水三相點溫度影響的研究，并根據(jù)CCT推薦的同位素修正算法對制作的四個水三相點容器內(nèi)的同位素組成進行修正。結果表明：應用修正后，容器間的最大溫差從0.1mK降到0.02mK；且四個容器復現(xiàn)的水三相點溫度值在0.02mK內(nèi)一致。并分析認為：在水三相點容器制作過程中，不同的蒸餾溫度即抽真空時間導致了同位素的變化。
